Economics of food, health and lifestyles
Persone
parole chiave:
Economia della Cultura, Economia Politica, Economia industriale
parole chiave:
Policy evaluation, Discrete choice models, Consumer behaviour, Quasi-experimental methods
Cristina Brasili
Professoressa associata confermata
parole chiave:
Politica di Coesione dell'UE, Economie regionali, Qualità istituzionale, Crescita economica, Economia agroalimentare
Sara Capacci
Professoressa associata
parole chiave:
Comportamento del consumatore, Valutazione, Consumo, Domanda
Massimiliano Castellani
Professore associato
parole chiave:
economia industriale, crescita economica, politica economica, economia della cultura
Mario Mazzocchi
Professore ordinario
parole chiave:
Valutazione delle politiche pubbliche, Analisi della domanda, Politiche alimentari, Comportamento del consumatore,
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