Misurare e comunicare la sostenibilità nell'agroalimentare: strategie e strumenti

PROMOTORI:

Il workshop è organizzato nell’ambito del Progetto Terza Missione (2023) «Dati di fatto: i numeri per la società» del Dipartimento di Scienze Statistiche in collaborazione  con il CIRI Agroalimentare dell'Università di Bologna e il Clust-ER agroalimentare della Regione Emilia-Romagna.

OBIETTIVI:

• Favorire il dialogo tra accademici, imprenditori e istituzioni in merito alla misurazione e comunicazione della sostenibilità nel settore agroalimentare

• Presentare le metodologie impiegate e i principali risultati di alcune recenti ricerche con impatti sulle imprese e la società
• Condividere best practice e strategie innovative per affrontare le sfide ambientali, economiche e sociali in atto

PROGRAMMA:

Il programma del workshop è disponibile nella locandina (scaricabile dal box sottostante).

DATA e LUOGO:

L'evento si terrà lunedì 17 giugno dalle 9:30 alle 13:30 presso il centro congressi del CNR (sala 215), via Piero Gobetti 101 a Bologna.

ISCRIZIONE:

La partecipazione è gratuita ma è richiesta l’ iscrizione tramite il sito https://eventi.unibo.it/misurare-sostenibilita-agroalimentare